Torna il Mercato della Terra di Milano, nato nel 2009 da una collaborazione tra Slow Food Italia e Parco Agricolo Sud Milano: dal 17 febbraio, ogni primo e terzo sabato del mese, alla Fabbrica del Vapore (Via Procaccini 4, Milano): vendita di prodotti degli agricoltori del territorio peirurbano e laboratori didattici per bambini.
I Mercati della Terra sono una rete internazionale di mercati contadini, creata secondo i principi di Slow Food, in cui i produttori vendono solo i propri prodotti.
L'iniziativa rientra tra gli obiettivi del “Protocollo per la valorizzazione e la sensibilizzazione alla produzione agroalimentare sostenibile”, sottoscritto tra Comune di Milano, Slow Food e Parco Agricolo Sud Milano, il cui ente gestore è la Città metropolitana di Milano. L'accordo mira a valorizzare e promuovere l’agricoltura sostenibile e i prodotti di qualità del territorio; far conoscere l’importanza della biodiversità e gli stili alimentari più corretti; organizzare iniziative e progetti per avvicinare sempre più persone a contadini e artigiani locali.
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