Agriturismo Cascina Carla
Tel: 02.93566131 – 348.5839884
Web: http://www.cascinacarla.it
info@cascinacarla.it
Ristorazione agrituristica con dehors
La cascina Carla si trova, in comune di Cornaredo, sulla strada provinciale SP 162 che collega Cusago a Bareggio. La cascina è una costruzione dei primi del ‘900 che vide i fasti dell’allevamento specializzato per la produzione di latte, all’epoca della famiglia Dubini di Milano.
Fu tra le prime aziende ad introdurre l’inseminazione artificiale con tori americani e a fornire latte per i dispensari milanesi ove si curava la tubercolosi.
Oggi piccola azienda agricola di meno di 10 ettari si è specializzata in allevamento di animali da cortile e maiali con circa 150-200 capi. Cura particolarmente la stabulazione tradizionale su battuto di cemento e l’alimentazione da ingrasso con mangimi preparati in azienda. La preparazione degli insaccati avviene in azienda mentre la macellazione è in conto terzi.
In primavera, arrivando in bicicletta, si potrà gustare un panino o bersi un caffè all’aperto, rigenerandosi al pur generoso sole lombardo.
Cosa offre:
Agriturismo con ristorazione specializzato in menù della tradizione contadina
Spazio all’aperto con area giochi nei week end di bella stagione
Apertura ordinaria del ristorante dal Venerdì alla Domenica e a pranzo (chiuso il lunedì). Prenotazioni dopo le ore 8:00
